Il nostro panettone "arancia/cioccolato"
è il dolce natalizzio per eccellenza, prodotto con materie prime di qualita, cnditi d'arancia di qualità eccelsa, pezzetti di cioccolato belga fondente al 70%, uova rigorosamente di categoria "A" prodotte da galline allevate a terra, solo burro di altissima qualità, il lievito è il nostro lievito madre curato e coccolato nel tempo per dare al prodotto la massima leggerezza e digeribilità. Il processo di produzione necessita di più di 30 ore, tra lavorazione lievitazione e cottura.
